杭州端午节活动有美食节吗？这些地方的美食让你停不下来

一、杭州人过端午的烟火气

大清早路过十五奎巷，空气里飘着粽叶香，街坊邻居端着浸糯米的大木盆在门口唠家常。老张叔把腌了三天的五花肉往糯米里一按："今年弄了火腿蛋黄馅，保准比去年更鲜！"这种带着油烟气的生活场景，才是杭州端午节的正确打开方式。

（一）藏在街巷里的老底子味道

• 中山南路粽子铺：三十年老灶台煮出的四角粽，粽叶要用临安天目山的
• 大马弄黄酒摊：自酿雄黄酒装在青瓷坛里，坛口扎着红布条
• 河坊街定胜糕：模具刻着"状元及第"的老木头，蒸出来的糕带着松木香

二、2024端午美食节全攻略

活动名称	时间	地点	必吃榜单
西湖国际美食荟	6.7-6.9	湖滨步行街	莼菜鳜鱼粽、龙井虾仁粽
运河美食嘉年华	6.8-6.10	拱宸桥西	酱鸭糯米饭、三塘荷叶鸡
宋韵风味市集	6.7-6.11	南宋御街	梅干菜扣肉粽、桂花糖藕粽

（二）本地人私藏打卡点

想要避开人潮？穿过鼓楼城墙往南走，察院前巷的社区食堂每年端午都会摆出自助粽子宴。八仙桌上摆着二十几种馅料，自己包好的粽子系上不同颜色的棉线区分，街坊王奶奶会帮你照看着火候。

三、当粽子遇上黑科技

今年阿里巴巴食堂推出的AI粽子成了新话题，机器根据员工体检数据定制馅料：血糖高的自动匹配鹰嘴豆馅，健身党拿到鸡胸肉魔芋粽。不过老杭州们还是认准吴山脚下的那口柴火灶，说机器包出来的粽子"没有魂灵"。

（三）美食节特别提醒

• 西湖边摊位下午五点后开始限流
• 运河夜游船美食专线需提前三日预约
• 带小孩的建议避开南宋御街石阶区域

四、端午味道的七十二变

知味观今年出了冰淇淋粽子，外皮是抹茶糯米糍，内馅是杨梅冰淇淋。方回春堂则推出中药养生粽，茯苓、山药裹着低糖豆沙。年轻人在小红书晒"粽子奶茶"，其实老早就有茶馆把粽子浸在龙井茶里当茶点了。

晚风穿过北山街的梧桐树，河坊街的灯笼一盏接一盏亮起来。端着油墩儿边走边吃的小情侣，坐在手摇船里剥粽子的一家三口，还有追着糖画摊子跑的小伢儿...这些鲜活的画面，才是杭州端午最地道的味道。