节日酒店活动策划:如何让客人来了还想再来?
老张在城西开了家精品酒店,去年圣诞节他花大价钱布置了水晶圣诞树,结果客人拍完照就匆匆离开。"明明装饰得很漂亮啊..."他挠着头找我喝闷酒。其实很多酒店都像老张这样,把节日活动想得太简单了。
一、别让节日变成"一次性快照"
上海某五星酒店去年中秋做过实验:A组客人参加传统月饼制作,B组客人只是领取礼盒。三个月后回访发现,A组客人重复入住率比B组高出37%(《2023中国酒店业白皮书》)。
传统方式 | 创新方式 | 满意度差值 |
单纯节日装饰 | 主题沉浸式布景 | +28% |
赠送标准礼品 | 定制纪念品工坊 | +41% |
数据来源:中国旅游研究院节日消费调研(2024) |
1.1 让客人成为故事主角
杭州西溪某度假村的情人节活动很有意思:提前收集情侣的爱情故事,把这些元素悄悄融入烛光晚餐。有位客人看到菜单上印着两人初次约会的餐厅名字,当场红了眼眶。
- 儿童节可以准备会说话的玩具熊,录下家长留言
- 春节年夜饭加入客人老家特色菜
- 圣诞节在客房藏寻宝线索
二、服务细节里的温度密码
广州花园酒店的服务员有个"三色便签本":红色记特殊需求,黄色记客人喜好,绿色记投诉建议。去年元宵节,他们靠这个本子帮20多位客人找回遗忘的节日纪念品。
2.1 预判比响应更重要
观察发现,带小孩的家庭客人最常问的三个问题:
- 附近有哪些适合孩子的景点?
- 餐厅儿童餐有哪些选择?
- 有没有应急药品准备?
聪明的酒店会提前准备好亲子锦囊,包含手绘地图、卡通创可贴和动物造型餐具。成都某民宿老板说:"成本不到10块钱,但家长们的朋友圈宣传抵得上万元广告费。"
三、让回忆延续的魔法
北京王府井某酒店做过实验:春节送客人定制红包的,次年回头率42%;送普通折扣券的只有19%。秘诀在于红包里装着全家福照片和手写祝福。
- 端午节送可种植的艾草盆栽
- 中秋节附带月亮阴晴圆缺书签
- 圣诞节准备带酒店logo的姜饼屋DIY材料包
最近帮朋友策划婚礼主题套房时,特意在床头柜留了空白明信片。没想到半年后,真的有客人寄回他们在其他城市旅行的照片,还附言:"下次蜜月还住你们家"。
3.1 意料之外的仪式感
长沙某精品酒店在儿童节凌晨,会悄悄把小朋友的鞋子摆成外八字——据说这是当地传说中夜游仙童的脚印。这个成本为零的小心思,每年都能收获上百条抖音打卡视频。
说到底,节日活动策划就像煮汤圆。面皮要柔韧(服务基础),馅料要实在(硬件设施),但最让人回味的,还是那口热乎劲(情感联结)。看着窗外的霓虹灯,老张突然拍大腿:"明年元宵节,我要让客人自己搓汤圆!"
评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
网友留言(0)