每年圣诞节、春节这些热闹日子,总能看见肯德基门店里挤满带着全家来聚餐的人。上个月我带侄女去吃炸鸡,发现纸盒包装摸着和以前不太一样——收银员笑着解释这是新推出的玉米淀粉餐盒,能在半年内自然分解。这让我突然意识到,原来节日狂欢和环保生活,真的可以同时进行。
节日消费背后的环保挑战
根据中国餐饮协会数据,节假日期间快餐包装消耗量比平日暴增3倍。去年春节仅某头部品牌就产生超过200吨不可降解包装废弃物,这些材料需要200年以上才能完全分解。
包装过剩:节日限定套餐往往采用多层包装设计
食物浪费:10人份全家桶经常吃不完
一次性餐具消耗:高峰期日均消耗...