街角新开的茶馆挂起「春日茶悦季」横幅时，张姐正对着账本发愁。作为三家连锁茶铺的老板，她既要盯着新品冷萃茶的研发进度，又要处理线上直播带货的排班表。玻璃柜台上放着的计时器突然响起，提醒她该去检查刚到的茉莉花茶品质——这是她今天第六次被突发事项打断工作计划。
活动筹备期的三件必做事项
清晨五点的茶叶市场飘着露水气，老茶商们都知道这个时辰能挑到最新鲜的明前龙井。准备茶悦活动就像挑茶叶，得抓住三个黄金时段：
提前15天核对库存时，记得把损耗率算进去。去年李记茶庄就因少算5%的运输损耗，活动第三天就出现断货
前3天要给员工做情景演练，特别是处理同时接待堂食顾客...