美食城开业活动：如何用一场狂欢撬动品牌形象
试想新开张的美食城里，空气里飘着刚出炉的菠萝包香气，穿着厨师服的面点师傅现场表演拉面绝活，顾客们举着手机在网红打卡墙前排队。这样的开业场景，可比冷冰冰的促销广告有温度多了。
一、为什么说开业活动是品牌形象的起跑线
去年南京某美食城搞了个「盲盒美食节」，把30家商户的招牌菜做成迷你版盲盒套餐。开业当天抖...
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美食城活动实战手册：让顾客主动上门的21个妙招
最近总听人说，美食城的活动越来越难搞了。上周五晚上七点，我在城南新开的美食城转悠，明明有现场乐队表演，可顾客就像躲着舞台走似的。老板老张蹲在消防通道抽烟，火星子明明灭灭映着他发愁的脸："砸了五万搞活动，还没平时周末人多..."
一、破解参与困局的底层逻辑
您有没有发现，那些会玩的美食城总能把人留得特别...