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凌晨三点，我的冰箱里传来微弱的"咕噜"声。别误会，不是肚子饿——是那颗放在蛋盒最角落的鸡蛋，正在用它的方式抗议被我遗忘的第三周。这让我突然意识到，鸡蛋这种我们习以为常的食材，正在经历一场前所未有的身份革命。 一、鸡蛋的文艺复兴 记得小时候，鸡蛋在我家的待遇相当两极分化。要么是早餐时被我妈暴...