周末下午三点，老张蹲在酒仙市场的青石板台阶上，手里的紫砂壶还冒着热气。他眯眼盯着对面摊位那把清代铜酒壶，心里盘算着："上周三千八没人要，今儿标价五千二反倒围了三拨人..."这种魔幻场景，每天都在这个百年老市场里上演。
一、酒仙市场的买卖生物钟
周三清晨的露水还没干透，老茶客们就拎着保温杯在市场东头转悠。这时候出现的多是急着套现的卖家，前夜刚收的好货还带着露水气。我亲眼见过有人用市价六折收了两箱1998年茅台，转手就在周六的拍卖会上翻了个跟头。
时间段卖家类型成交率平均溢价
周三6-9点个人藏家72%-15%~...